修道院のようにChorba

準備の方法

インゲンマメ — 160g、植物油 — 60g、ニンジン — 100g、セロリ — 120g、タマネギ — 100g、トマト — 140g、コショウ小さなシャープ — 20g、ミント — 20g、酢 — 20g、パセリ・グリーン — 20g、塩。

植物油を加えるために、以前に料理することは、インゲンマメを濡らしました。25で — 小さくする料理の終わりまでの30分前は、タマネギ、ニンジンとセロリを切りました。料理の終わりまでの10分前で、部分(全部のさやと小さなカットが鋳造する小さなトウガラシ)によって、トマトを加えることは切りました。手早い場所メェという鳴き声を塩と酢で満たすこと。(小さな切られたパセリ・グリーンで広めるために) 

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