ジャガイモ・スープ
準備の方法
ジャガイモ — 0,5 kg、ブイヨン骨 — 1l、塩漬けにされたポーク脂肪 — 200g、タマネギ — 80g、ニンニク — 3 — 4つのzubk、小麦粉 —
20g、サワークリーム — 60g、パセリ・グリーン、塩。
それからブイヨンからそれを取り出すために、ジャガイモを料理することははげ落ちて、骨ブイヨンで立方体で切りました。そして、フォークを練って、再び背中を置きました。立方体塩味をつけられたポーク脂肪の削減に、そして、わずかにタマネギとニンニクをSmallを切るフライに、小麦粉を加えて、そして、podrumyanivaniyeへのspasserovatに、ジャガイモ・スープにつながります、そして、準備に持ってきます。そして、どたんばになって、小さな切られたパセリ・グリーン、塩と黒コショウを加える終わりで — サワークリーム。スープを熱いうちに出すこと。
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