魚は、ウクライナ語でとろ火で煮られます
準備の方法
ふざけたヒレまたはセイス — 500g、ラード — 160g、タマネギ — 120g、コショウ・デザート — 80g、ジャガイモ —
600g、トマト・ソース — 400g、ニンニク — 2つのzubk、パセリ（根） — 60g、グリーン、コショウ、塩。
魚部分の、そして、pripustit 6へのスパイスとルーツと調理済みのヒレを切ります — トマト・ソースを作る8分のOnブイヨン。パチパチと音をたてることを取り出すために、ラードに火をつけるフライパンの上で。切られたジャガイモ、タマネギとパセリの根を揚げるこの脂肪の上で。リング、そして、脂肪の上でわずかに揚げられるブルガリアのピーマンによって強打されたニンニクとカットを加えるために、ポットの中に、そして、彼らの上に揚げた野菜を置くことは、トマト・ソースで中でいっぱいになるために、魚（部分のための3つの部分）をとろ火で煮ました。与えることがパセリまたはウイキョウのグリーンでばらまく10-15分のBeforeを消すzharochnyケースの閉じたポットで。
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