3—4 небольшие свеклы, 1 стакан свежеприготовленного хрена, перец, соль,
2—3 чайные ложки растительного масла, 2 столовые ложки очищенных орехов,
лимонная кислота, соль.
Отварную, очищенную свеклу мелко натереть. В эту массу положить хрен,
влить вскипяченное растительное масло, всыпать измельченные грецкие
орехи, по вкусу положить соль, лимонную кислоту.
Острый салат из свеклы подают к мясным блюдам.
Наши проеты: Туристический Кобрин | Познай Кобрин Все права защищены © 2011-2017. Все изображения защищены их правообладателями. При копировании материалов активная ссылка на http://ikobrin.ru обязательна.