Draniki
Le moyen de la préparation
Les pommes de terre — 1,6 kg, le tourment — 30 g, l'huile végétal — 40 g, la soude — 5
Les pommes de terre crues frotter, ajouter le tourment, le sel, la soude, tout mélanger et rôtir les beignets sur l'huile. La taille draniki avec l'huile ou la crème fraîche.
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